2009年4月11日 星期六

東澳奇遇記

在報上看到
每年四月至七月間為東澳海域飛魚群聚的季節
忍不住想起多年前的一個暑假
走蘇花公路到台東去玩
經過東澳時
正好肚子餓了
在小麵攤吃過午餐
有人忽然肚子疼想上廁所
於是十萬火急的衝進東澳國小
繞了半圈校園
終於在活動中心旁找到廁所
就在友人方便的時候
我發現學校旁邊一戶人家的空地上
有位泰雅族人正在燻烤飛魚
 

第一次看到這景象
覺得很新鮮
走近一看
發現他是用鐵製的圓桶
外面綁緊鐵絲
以S字型的鐵勾勾起魚腮
再整齊的將一隻隻的飛魚吊掛在圓筒外
飛魚的主人很熱情的跟我們介紹
這個烤具可是他自製的喔
而且他烤的這些飛魚都被餐廳訂去囉
邊說邊翻動相思木炭火
邊罵他唸大學的女兒只會讀書
其他什麼都不會
聊著聊著心裡想
他會不會請我們嚐嚐呀!
於是問他還要烤多久
他回答這魚得用小火燻烤12個小時才算完成
他已經烤了8個多小時了(蛤!還那麼久喔!)
他自豪的說烤完的飛魚香味和咬勁十足
滋味棒極了!

看我們似乎等不了那麼久
還介紹我們去東澳冷泉游泳
反正天氣那麼炎熱
我們依他的指示很快就找到了東澳冷泉
那是一條溪流
鄉公所在溪流裡挖了兩個小泳池
看到清澈見底又冰涼透心的泉水
大伙兒忍不住全跳下去戲水
東澳鄉民可真幸福
每天都可以來泡免費的冷泉
泡一泡還可以在一旁鐵道下的陰涼處
烤肉喝酒聊天邊嚼著燻烤飛魚
真是愜意呀!

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